【鱼类搭配】
鱼 + 豆腐
富含优质蛋白质,增强骨骼健康,补钙。
三文鱼 + 牛油果
富含omega-3脂肪酸和健康脂肪,有助于降低血脂,保护心脏。
鳕鱼 + 西兰花
高蛋白、低脂肪,增强免疫力,富含抗氧化成分。
【虾类搭配】
虾 + 大蒜
增强免疫力,具有抗氧化和抗炎作用,提升风味。
虾 + 西红柿
富含维生素C,促进铁的吸收,增强免疫力。
虾 + 冬瓜
利尿消肿,帮助减肥,清凉解暑。
【贝类搭配】
蛤蜊 + 豆腐
丰富的矿物质和蛋白质,帮助补充钙和铁,增进健康。
蚌肉 + 香菜
促进血液循环,增加风味,有助于清理体内的毒素。
牡蛎 + 姜片
促进消化,增加营养吸收,具有温补效果。
【鱿鱼类搭配】
鱿鱼 + 青椒
帮助消化,富含维生素C,抗氧化。
鱿鱼 + 香菜
提升鲜美口感,帮助去腥增香,有助排毒。
鱿鱼 + 胡椒
促进新陈代谢,增强免疫力,改善血液循环。
【海藻类搭配】
海带 + 红枣
富含矿物质和维生素,排毒养颜,补铁补钙。
紫菜 + 豆腐
促进消化吸收,补充碘、钙、铁等微量元素。
海藻 + 胡萝卜
丰富的纤维和抗氧化物质,清理肠道,改善皮肤健康。
这些搭配有助于提升水产的营养价值,同时丰富食物的口感,增强免疫力,改善健康。